11月，埃塞俄比亞咖啡進入成熟期，飽滿的咖啡果實密布枝頭，當(dāng)?shù)卮迕窦影嗉狱c采摘咖啡果……一幅幅充滿生機的農(nóng)忙畫卷在東非高原上鋪展。

埃塞俄比亞被譽為阿拉比卡咖啡的發(fā)源地，是非洲最大阿拉比卡咖啡生產(chǎn)國，咖啡年產(chǎn)量約60萬噸。該國經(jīng)濟長期以來與其豐富的咖啡資源緊密相連，官方數(shù)據(jù)顯示，全國超過2500萬人從事咖啡生產(chǎn)、加工和銷售相關(guān)工作。

埃塞俄比亞咖啡和茶葉管理局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，在已經(jīng)結(jié)束的2024至2025財年，埃塞俄比亞咖啡出口約46.9萬噸，同比增長約17萬噸，出口額創(chuàng)下26.5億美元的歷史最高紀(jì)錄，約占整個國家出口總額的三分之一。

咖啡農(nóng)戶忙碌的同時，埃塞俄比亞咖啡出口商特斯法耶·加布魯正穿梭在南部各個咖啡產(chǎn)區(qū)，尋找新一季的精品咖啡豆。得益于中國市場近年來的旺盛需求，加布魯生意越做越紅火，經(jīng)營的AWO咖啡公司業(yè)務(wù)已從十多年前的咖啡生豆出口，拓展至咖啡種植、加工、成品出口等。

“我們有14公頃咖啡農(nóng)場，并有自建的烘焙廠。去年，公司向中國出口約140噸咖啡生豆和20噸咖啡成品，出口量每年增長約10%?！奔硬剪斦f，公司目前約90%的咖啡成品銷往中國。除自有農(nóng)場出產(chǎn)的咖啡豆外，加布魯還從當(dāng)?shù)乜Х绒r(nóng)戶手中收購咖啡豆，以滿足日益增長的出口需求。

AWO咖啡公司的發(fā)展成為埃塞俄比亞咖啡深耕中國市場的生動縮影。埃塞俄比亞咖啡和茶葉管理局副局長沙菲·烏邁爾近日說，中國市場增長迅速，目前已成為埃塞俄比亞咖啡第四大進口國。

“我們非常高興地看到，越來越多中國消費者、尤其是年輕人愛上喝咖啡?！睘踹~爾說，“中國買家直接從埃塞俄比亞進口的咖啡不斷增長?！?/p>

借助中國國際進口博覽會等展會搭建的橋梁并依托電商平臺數(shù)字化賦能，埃塞俄比亞咖啡加速“飄香”中國，在幫助咖啡農(nóng)戶獲益的同時，也讓中國消費者以更優(yōu)惠的價格品嘗到埃塞風(fēng)味的咖啡。

埃塞俄比亞咖啡生產(chǎn)商哈德羅公司主營咖啡豆和咖啡粉。公司市場開發(fā)部主任穆巴拉克·艾哈邁德表示，中國是該公司咖啡產(chǎn)品的第三大出口市場，“常有中國貿(mào)易商到公司實地探訪，進博會和廣交會等平臺也為我們提供了絕佳機會，我們希望未來能把更多優(yōu)質(zhì)咖啡帶到中國”。

（來源：新華社 作者：劉方強）