10月17日大連商品交易所發(fā)布公告，正式設(shè)立貴州鳳和祥農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（下稱鳳和祥）為雞蛋指定廠庫。這一公告，為貴州蛋雞養(yǎng)殖業(yè)鋪就了一條嶄新的“高速路”?！案咚俾贰钡倪@端，是貴州優(yōu)質(zhì)的生態(tài)養(yǎng)殖資源；“高速路”的那端，是可以加速直通的全國期貨市場與更廣闊的天地。

交割庫落地：打通產(chǎn)業(yè)與期貨市場的“最后一公里”

貴州省作為全國蛋雞養(yǎng)殖規(guī)?；D(zhuǎn)型的“排頭兵”，目前，全省蛋雞養(yǎng)殖規(guī)?；蔬_到91.6%，比全國平均水平高7個百分點，百萬羽蛋雞場19個，占全國的28%。

據(jù)了解，位于貴州省黔東南州從江縣貫洞鎮(zhèn)貫洞村的鳳和祥是一家集蛋雞養(yǎng)殖、飼料加工、有機肥生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖企業(yè)，同時也是貴州地區(qū)唯一的蛋雞國家級龍頭企業(yè)。當(dāng)前，鳳和祥蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模達100萬羽，年產(chǎn)雞蛋2萬余噸、有機肥3萬余噸，年產(chǎn)值達2.4億元。

鳳和祥自2019年投產(chǎn)以來，憑借得天獨厚的地理、自然資源、水利、交通等便利條件以及強大的專業(yè)管理運營團隊得以蓬勃發(fā)展，通過有力的市場推廣，公司雞蛋產(chǎn)品已成功推向廣西、廣東、浙江、上海等省份并占據(jù)大部分市場份額。

然而，產(chǎn)銷價格波動、物流成本高企等問題卻長期制約企業(yè)發(fā)展。因此，鳳和祥在扎實推進經(jīng)營質(zhì)量提升的基礎(chǔ)上，會同期貨機構(gòu)積極推進雞蛋交割倉庫資質(zhì)申報工作。

“作為規(guī)?；半u養(yǎng)殖企業(yè)，我們深刻體會到雞蛋價格波動對經(jīng)營穩(wěn)定性的沖擊。獲批交割倉庫資質(zhì)，可以直接將自有標(biāo)準(zhǔn)化雞蛋產(chǎn)品納入期貨交割體系，又可以利用好期貨的價格發(fā)現(xiàn)功能捕捉市場需求，適時做好生產(chǎn)銷售套保計劃，進而穩(wěn)定經(jīng)營。事實上，雞蛋期貨已經(jīng)成為養(yǎng)殖端對沖價格風(fēng)險的核心工具。接下來，我們不僅能通過倉單注冊直接參與套期保值，更能為周邊中小養(yǎng)殖戶提供‘期貨+現(xiàn)貨’的聯(lián)動服務(wù)。雞蛋交割倉庫獲批后，我們將逐步試點‘保價代交割’模式，并幫助有需求的養(yǎng)殖場鎖定遠期銷售價格，在蛋價下行周期中為其規(guī)避虧損，切實將期貨工具轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)‘穩(wěn)定器’?！兵P和祥董事長陳勇表示。

據(jù)陳勇介紹，作為貴州本土養(yǎng)殖企業(yè)，鳳和祥以往如果參與期貨套保需跨省對接交割庫，面臨運輸成本高、時效差等問題。在取得本地交割庫資質(zhì)后，該企業(yè)可直接將部分雞蛋產(chǎn)能轉(zhuǎn)化為倉單，實現(xiàn)“生產(chǎn)端—交割端”的無縫銜接，套保操作響應(yīng)時間從5天縮短至幾個小時，另借助本地交割庫的快速交割能力，每年可有效減少因價格波動導(dǎo)致的利潤損失。此外，交割庫的設(shè)立有助于構(gòu)建區(qū)域性價格風(fēng)險緩沖池，優(yōu)化資源配置。貴州地處西南交通樞紐，但雞蛋產(chǎn)銷存在季節(jié)性錯配（旺季缺口達30%）。作為交割庫，該企業(yè)可發(fā)揮“蓄水池”功能：在蛋價低迷時注冊倉單鎖定利潤，通過期貨市場轉(zhuǎn)移風(fēng)險；在現(xiàn)貨緊缺時注銷倉單釋放庫存，平抑區(qū)域價格波動。

推動貴州雞蛋產(chǎn)業(yè)鏈

從“粗放統(tǒng)貨”向“精細(xì)分級”轉(zhuǎn)型

對貴州當(dāng)?shù)氐碾u蛋產(chǎn)業(yè)來說，通過設(shè)立交割庫也能顯著促進其發(fā)展，特別是加快雞蛋標(biāo)準(zhǔn)化分級的進程。

據(jù)了解，目前貴州省禽業(yè)協(xié)會已對蛋雞企業(yè)團體標(biāo)準(zhǔn)進行規(guī)范。品質(zhì)分級方面，AA級和A級品質(zhì)滿足交易所標(biāo)準(zhǔn)交割品要求；重量分級方面，存在些許差異?！敖桓顜斐晒υO(shè)立后，期貨交易所對交割雞蛋的嚴(yán)格質(zhì)量要求，將倒逼企業(yè)及周邊養(yǎng)殖戶升級分揀設(shè)備、完善質(zhì)檢流程，建立以重量、新鮮度、外觀為核心的標(biāo)準(zhǔn)化分級體系。這一機制不僅提升了貴州雞蛋的品質(zhì)一致性，更能通過交割庫的示范效應(yīng)，帶動中小養(yǎng)殖戶主動對標(biāo)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，推動區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈從‘粗放統(tǒng)貨’向‘精細(xì)分級’轉(zhuǎn)型，為對接全國中高端市場奠定基礎(chǔ)?！标愑抡f。

“我們會依托交割庫的標(biāo)準(zhǔn)化要求和資源整合能力，持續(xù)推廣‘合作社+農(nóng)戶’模式，將散戶納入統(tǒng)一管理體系——以交割質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為紐帶，合作社提供種苗、飼料、技術(shù)培訓(xùn)及套保支持，幫助農(nóng)戶規(guī)范養(yǎng)殖流程；通過集中分揀、倉單注冊和期貨套保鎖定利潤，分散的雞蛋產(chǎn)出可轉(zhuǎn)化為標(biāo)準(zhǔn)化交割品，再利用交割庫的全國流通網(wǎng)絡(luò)對接規(guī)模化采購商?！标愑陆榻B說，此舉既能解決散戶“小散弱”導(dǎo)致的品質(zhì)參差、抗風(fēng)險差等痛點，又能通過期貨工具平抑價格波動，實現(xiàn)“生產(chǎn)—分級—銷售—融資”全鏈集約化，推動貴州雞蛋產(chǎn)業(yè)從零散經(jīng)營向規(guī)模化、品牌化升級。

陳勇表示，鳳和祥將深化“期現(xiàn)結(jié)合”策略：利用交割庫優(yōu)勢精準(zhǔn)捕捉區(qū)域基差規(guī)律，通過期貨市場提前鎖定遠期銷售利潤，以“淡季套保+旺季靈活點價”對沖價格波動；探索“期貨+期權(quán)”組合工具，在成本線附近構(gòu)筑價格保險，防范極端行情的沖擊。依托交割庫整合的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)能和金融資源，企業(yè)將進一步降本增效，并拓展高附加值蛋品加工業(yè)務(wù)，從單一養(yǎng)殖向全鏈服務(wù)轉(zhuǎn)型，在微利時代構(gòu)筑差異化競爭力。

“總的來看，期貨市場為貴州雞蛋產(chǎn)業(yè)提供了‘價格錨點+風(fēng)險管理+資源整合’三重賦能?！蔽髂掀谪浻邢薰靖笨偨?jīng)理楊新表示，具體來說，首先，期貨的發(fā)現(xiàn)價格功能可以指導(dǎo)貴州當(dāng)?shù)氐半u養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營，如近月合約價格可指導(dǎo)企業(yè)的延淘換羽策略、飼料采購計劃，遠月合約價格可以指導(dǎo)企業(yè)的采購雞苗計劃等。其次，在預(yù)見風(fēng)險后，企業(yè)可以運用期貨進行套期保值，使得實體企業(yè)與期貨市場實現(xiàn)融合。貴州蛋雞企業(yè)一方面加入期貨市場，增加企業(yè)的定價能力，依托交割庫建設(shè)推動本地雞蛋標(biāo)準(zhǔn)化分級和品質(zhì)提升，增強“黔蛋”品牌溢價能力；另一方面利用期貨市場對沖價格風(fēng)險（包括飼料價格上漲風(fēng)險、雞蛋價格下跌風(fēng)險），實現(xiàn)自身的成本穩(wěn)定、收入穩(wěn)定，即穩(wěn)定經(jīng)營格局?；诖耍F州產(chǎn)業(yè)企業(yè)得以專注于產(chǎn)能提升，提高管理效率，進一步提升公司的競爭力。最后，利用基差貿(mào)易、倉單融資等工具還能幫助企業(yè)鎖定利潤、盤活庫存，并借助全國交割網(wǎng)絡(luò)打破地理壁壘，對接?xùn)|部消費市場及規(guī)?；少徤蹋瑢崿F(xiàn)從生產(chǎn)端到銷售端的全鏈條升級，助力貴州雞蛋產(chǎn)業(yè)在微利時代構(gòu)建抗周期、可持續(xù)的發(fā)展模式。

從企業(yè)借助交割庫實現(xiàn)“期現(xiàn)結(jié)合”的精準(zhǔn)風(fēng)控，到“保價代交割”模式為中小養(yǎng)殖戶兜底保障，貴州雞蛋市場將逐步構(gòu)建起一個多層次、全鏈條的產(chǎn)業(yè)風(fēng)險管理系統(tǒng)。這套系統(tǒng)，不僅會為貴州的雞蛋產(chǎn)業(yè)增加抵御市場風(fēng)浪的“壓艙石”，更會為其打開通向全國大市場的“高速路”。

隨著雞蛋期貨與現(xiàn)貨市場如齒輪般緊密咬合，金融的“活水”正持續(xù)潤澤著黔貴大地。如今的貴州，正憑借金融工具的賦能，穩(wěn)步邁向連接西南、輻射全國的禽蛋產(chǎn)業(yè)樞紐。一個以金融創(chuàng)新驅(qū)動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、以產(chǎn)業(yè)升級助力鄉(xiāng)村振興的“貴州樣本”，正變得愈發(fā)清晰。

（來源：期貨日報網(wǎng) 作者：鄔夢雯）